Home > ALIMENTAÇÃO

Tecnologia – Startup chilena produz leite a partir de repolho e abacaxi

Na onda dos produtos que evitam a origem animal, o leite ganhou uma versão feita de vegetais iStockphoto/Getty Images Com investimentos milionários de Jeff Bezos, a NotCo é uma representante no prolífero mercado de alternativas à comida animal   Uma startup chilena, que conta com investimento do bilionário norte-americano Jeff Bezos, dono da Amazon,

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Saúde – Jejum intermitente: devo realmente fazer?

Dieta: Horário em que comemos pode ser fundamental na hora de emagrecer (Thinkstock/VEJA/VEJA) O método oferece duas alternativas populares: jejum diário (16:8) e jejum de dias alternados (5:2). Mas especialistas não recomendam nenhuma das práticas   Na luta contra a balança, cada pessoa tem o seu método favorito para perder peso. Entre as dietas mais

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Chocolate amargo reduz o risco de depressão em 70%, diz estudo

O chocolate contém feniletilamina, uma substância que pode ajudar na regulação do humor. (iStock/Getty Images) O doce fornece maior concentração de flavonoides - tipo de antioxidante que diminui inflamações e pode prevenir o surgimento da doença   Comer chocolate é muito bom, não é verdade? Além do sabor delicioso, o alimento ainda deixa um sensação agradável,

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Saúde – Sexo, café e mais 6 hábitos que aumentam a expectativa de vida

A saúde emocional e as boas relações ajudam a manter as pessoas saudáveis e, consequentemente, interferem positivamente na longevidade. (Creatas/VEJA/VEJA) Fazer sexo duas vezes por semana pode reduzir em 50% o risco de morte, para se ter uma ideia   É comum as pessoas pensarem em saúde preventiva, na alimentação balanceada e na prática

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Saúde – Por que comer fibras pode retardar o envelhecimento cerebral

A ingestão diária de fibra jamais deve passar das 70 gramas diárias, pois em excesso pode causar inchaço, gases e constipação. (//iStock) Um novo estudo indica que o consumo de fibras aumenta a produção de substâncias capazes de controlar inflamações no intestino e no cérebro   As fibras são conhecidas por contribuírem para a manutenção de uma dieta saudável,

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Saúde – Estudo elege os nove alimentos que aliviam a ansiedade

A ansiedade afeta milhões de pessoas em todo o mundo; no Brasil, os números chegam a 2 milhões de pessoas. (Lilyana Vynogradova/Getty Images/iStockphoto/VEJA) Entre eles estão o iogurte, o ovo e até o chocolate   A ansiedade, que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, é uma condição caracterizada por preocupação excessiva diante de situações consideradas

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Adoçantes: o que você precisa saber antes de consumir

O consumo de açúcar do brasileiro chega a atingir 16% a 18% das calorias diárias; o recomendado pela OMS é 5%. (Dulla/.)   Para evitar o ganho de peso, muitas pessoas preferem consumir adoçantes artificiais; no entanto, poucas conhecem as variedades disponíveis   De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), a ingestão de açúcar deve

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Saúde – Alimentação pode e deve ser uma aliada da performance física

Estilo de vida saudável (IStock/Getty Images) A alimentação adequada é de fundamental importância na busca pela melhora da performance física No dia a dia do consultório de nutrólogos e nutricionistas, sempre aparecem as dúvidas sobre o tipo e a forma de alimentação que melhore os resultados musculares, energéticos e promova um sucesso competitivo. A alimentação

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Saúde – Alimentação pode e deve ser uma aliada da performance física

Estilo de vida saudável (IStock/Getty Images) A alimentação adequada é de fundamental importância na busca pela melhora da performance física No dia a dia do consultório de nutrólogos e nutricionistas, sempre aparecem as dúvidas sobre o tipo e a forma de alimentação que melhore os resultados musculares, energéticos e promova um sucesso competitivo. A alimentação

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